Kovászos kenyér
2025 Jun. 20
4 éves az anya kovászom, 4 éve sütöm itthon a kenyeret, amit a családunk, minden nap eszik.
Nagyon szeretjük az aszalt paradicsomos-medvehagymás kenyeret, de mindig készítek sima kenyeret is.
Miután kihűltek a frissen sült kenyérkék, felvágom és lefagyasztom a pékárus zsákokban.
Praktikus számomra, ilyen módon eltenni a kenyeret.
Annyit hagyok elől amennyit megeszünk, így nem keletkezik felesleg, vagy ha maradna, akkor a pékárus zsákban kevésbé szárad ki.
A szép, mintás pékárus zsákok pedig feldobják a konyhát. 🙃☺️
